Ingredientes para el potaje de garbanzos - 4 frascos, de cristal, de garbanzos ya cocidos - 1 idem. de acelgas - 2 tomates maduros - 2 pimientos verdes - 6 dientes de ajo - Sal, cominos en grano, pimentón, laurel Como preparar el potaje de garbanzos Para empezar escurrimos...
Ingrediente para el pure de patatas -1 Kg. de patatas de carne firme. - 250 gr. de mantequilla - 25 cl. de leche entera - Sal gorda - Sal fina - Pimienta blanca Preparacion del pure de patatas Para empezar, lavamos y pelamos las patatas. Una vez peladas, las...
Ingredientes para una tortilla de patatas - 4 Huevos - Aceite de oliva - Sal - 1/2 Kg de patatas Como preparar una tortilla de patatas Primero hemos de lavar y pelar las patatas, para luego cortarlas en finas láminas, o en pequeños daditos. Una vez cortadas las patatas,...
Ingredientes Solomillo a la Pimienta - 2 solomillos de cerdo - Un brik de medio litro de nata líquida - Un chorrito de whiski - Pimienta verde (unas 16 bolitas) - Aceite de oliva - Sal y pimienta negra molida - Arroz para acompañar o setas y pimiento rojo...
Ingredientes de pollo al horno - Traseros de pollo. - Ajo. - Sal. - Pimienta molida. - Vino blanco. - Aceite de oliva. - Dos limones. - Una manojo de romero pequeño, picadito, mejor recien cogido. Preparación de pollo al horno: Cogemos una bandeja de horno y la untamos...
Ingredientes - 1 placa de hojaldre congelado – 500 gramos de cebolla – 400 gramos de atun en lata – 250 g de salsa de tomate. – 250 g de pimiento morrón. – Pimienta blanca – Sal Preparacion En primer lugar picamos la cebolla yel pimiento rojo pequeños cuadraditos....
Ingredientes Usaremos como medida, el vasito de yogurt – 3 Huevos – 1 Yogurt de limón – 3 Cabidas de yogurt de harina – 2 Cabidas de yogurt de azucar – 1 Cuchara sopera de ralladura de limón – 1 Cabida de yogurt de aceite – 1 Sobre de...